四川新闻网消息（李永琴 摄影报道）2月19日，内江市市中区白乌鱼养殖培训示范基地的“鱼菜共生”大棚内一片生机盎然，水池里成群的乌鱼畅游嬉戏，池边种植槽里的绿植长势喜人，内江市市中区瑞雪水产养殖场家庭农场主洪叶和爱人丁胜利正忙着管护栽种的芹菜、生菜……
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▲2月19日，内江市市中区白乌鱼养殖培训示范基地的“鱼菜共生”大棚内，洪叶和爱人丁胜利正忙着管护栽种的芹菜、生菜。
洪叶是内江市市中区朝阳镇黄桷桥村人，曾在外地务工多年，离家虽远，可家乡的一草一木和对父母、孩子的牵挂，始终萦绕在她的心头。2014年，为照顾父母、陪伴孩子，洪叶和爱人丁胜利商量后，决定回到家乡发展白乌鱼养殖产业。
白乌鱼口感鲜嫩，营养丰富，内江是白乌鱼原产地。依托沱江丰沛的水域资源优势，内江人从20世纪80年代起，就开始人工养殖和繁殖“永安白乌鱼”。洪叶的父辈曾养过鱼，家中有废弃鱼塘，技术、设施都是现成的。当年，夫妻俩便买入鱼苗、改造了2亩鱼塘，就此开启了白乌鱼养殖之路。
如今，经过几年的发展，家庭农场的鱼塘已经从2亩扩大到70余亩，从最初的5个鱼塘发展成现在的60多个鱼塘，成品鱼产量达到了10万斤，销售额达到200余万元。
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▲内江市市中区白乌鱼养殖培训示范基地
致富不忘家乡人。2016年，夫妻俩成立了瑞杰水产养殖专业合作社，目的是让同村村民能加入进来，以资金或者土地的形式入股，共同致富。至今，合作社已吸纳160余人，提供了18个就业岗位，白乌鱼养殖也成了村里乃至全镇的特色养殖业。
“养殖白乌鱼，不但自己能致富，还能带动周边村民致富，推进美丽乡村建设，非常有意义。”谈及下步发展，洪叶信心满满，“下一步，我们将发展白乌鱼预制菜，加热就可以直接上到餐桌。”
视频拍摄/剪辑：李永琴