四川新闻网消息（李永琴 文/图）8月26日，内江市东兴区永福镇首届金秋生姜节正式开幕，吸引不少游客前来采挖“永福生姜”、体验制作泡姜的过程。
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▲游客在采挖“永福生姜”
“这样的活动非常好，今天是特意带孩子来采挖生姜的。”市民李明容表示，原生态的采挖体验，能让孩子体验自己动手采挖的乐趣，感受劳动的不易，很有意义。
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▲游客在活动现场购买“永福生姜”
永福镇是国家农产品地理标志保护产品“永福生姜”产地。近年来，该镇依托“永福生姜”国家地理标志品牌优势，在产业规模化、科技化、市场化等方面出实招，着力推动“永福生姜”特色农产品高质量发展。目前，该镇打造了生姜集中连片种植区2个，实现生姜种植面积1800余亩，年采挖生姜500余万公斤。
同时，该镇采取“电商+专合社+基地+农户”经营管理模式，引导电商企业以委托生产、订单农业等方式形成“点对点”产销合作，根据市场需求开发泡姜、生姜洗发水等产品。目前，永福生姜年销售额达7200万元。