四川新闻网消息(刘世彬)8月7日,内江市市场监督管理局安全总监李俊杰带队督导检查隆昌市食品安全和疫情防控工作,隆昌市市场监管局副局长李林芝,金鹅镇市场监管所有关负责人参加。
李俊杰一行先后深入隆昌市竹市街农贸市场、康复路农贸市场、金鑫冷链仓储服务部等地,重点检查了肉品经营场所新冠病毒污染风险排查工作,市场销售长江流域非法捕捞渔获物,市场开办者落实登记、测温、消毒、环境卫生疫情防控措施,入场经营者落实进货查验、索票索证制度等情况。针对部分商户存在的不规范问题,督导组提出了整改意见和具体要求。
每到一处,李俊杰都详细地询问了疫情防控期间食品安全监管情况,特别是冷冻冷藏食品的进货渠道和流通渠道。他强调,各食品经营户要严格落实采购索证索票制度,从源头上抓好疫情防控工作;要进一步强化各市场开办方主体责任意识,严格落实“亮码+测温+戴口罩”市场准入制;要追根溯源,从源头上把控各种食品,特别是生鲜冷冻食品的生产流通渠道,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。